Listar TESIS / TESINAS / PROYECTO FINAL DE CARRERA por autor "Lamas Majek, Andrea Julieta"
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PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE EN LA CIUDAD DE ROSARIO DE LA FRONTERA, PROVINCIA DE SALTA
Lamas Majek, Andrea Julieta; Vázquez, Daniela Giselle (Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Tucumán, 2014)El sector gastronómico es actualmente uno de los más innovadores y con mayor potencial de crecimiento, dada la necesidad de los consumido-res. La gastronomía ha despertado un nuevo segmento de negocios y ha dado vida a un ...