Don Diego de noche Restaurant
Resumen
En el marco de la Práctica Profesional, el proyecto final se realizó bajo la
modalidad Plan de Negocios, el cual tuvo como propósito, desarrollar un plan
estratégico de marketing para posicionar en el mercado de Tucumán, Argentina un
nuevo restaurante llamado “Don Diego de Noche”.
La problemática presentada fue que, éste, carecía de una estratégica formal que le
permitiera seleccionar y establecer su público objetivo, tener una identidad de
marca y posicionarse entre sus clientes de la mejor manera, es decir, carecía de un
rumbo definido. Los objetivos propuestos fueron el diseño y desarrollo de un plan
estratégico de marketing para posicionar de manera adecuada el restaurante,
formalizar la estructura, destacarlo como restaurante exclusivo entre sus
competidores y crear valor para evangelizar clientes.
Colecciones
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