PROYECTO DE INVERSION DE UN CRIADERO DE CERDO

Abstract

Este trabajo fue desarrollado con la finalidad de determinar las ventajas y desventajas tanto cualitativas como cuantitativas que implicará desarrollar un proyecto de inversión de un criadero de cerdos en el sur de la provincia de Salta. El crecimiento en los últimos años del consumo de carne porcina nos lleva a la necesidad de cuantificar los resultados que generará realizar una inversión en este rubro para poder conocer la viabilidad y rentabilidad o no de este proyecto. Es importante tener una visión general de esta actividad en lo implica a la crianza de los cerdos y cuáles son las enfermedades que los afectan como también conocer la manera de evitarlas a través de los correspondientes controles tanto al animal como a su criadero. La crianza de cerdos en una geografía apta constituye una opción para los inversores locales, para obtener rentabilidad se realizan campañas de concientización que promuevan el consumo de carne porcina, aumentando la demanda, lo cual impactará en la economía regional de la zona dando competitividad a la empresa.