DETERMINACIÓN DEL COSTO HOTELERO

Abstract

En este trabajo se examina la industria hotelera se calcula y analiza el costo de una habitación de Base doble. El estudio comienza con los aspectos generales del turismo, como esta afecta e influye en la economía, como se instalo y evoluciono en nuestro país. Se continua conociendo los aspectos particulares de la empresa en cuestión, realizando una breve descripción de su estructura y distribución de departamentos de trabajo. Para culminar se tomo la información de costos por el Hotel Hilton para calcular el costo variable de la habitación dando como resultado un total de $141.83. Lo que llevo a analizar la cantidad de habitaciones que se deben vender para cubrir los costos totales determinando de ese modo los Puntos de Equilibrio Económico y Financiero. Para finalmente concluir el alto impacto que tienen los costos fijos en este tipo de organizaciones y sus resultados.