• ASOCIACIONES COOPERATIVAS 

      Nuñez, Dora Evangelina; Ortiz, Silvina Vanesa (Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Tucumán, 2016)
      El presente trabajo de seminario versa sobre las asociaciones cooperativas y como esta modalidad de sociedad fue adoptada en empresas del rubro gastronómico como una solución para lograr subsistir en épocas de crisis de ...