EMPRESA GANADERA: “CRIADERO DE CERDOS” A UNA EMPRESA CITRÍCOLA
Date
2013Author
Andújar, Federico
Hourcade, Santiago
Lavilla, Facundo
Metadata
Show full item recordAbstract
A lo largo del presente trabajo, desarrollaremos un proyecto de
inversión sobre la producción de cerdos en un sistema de manejo intensivo.
Para lograr una clara exposición del tema, presentamos un marco
teórico con conceptos básicos acerca de la actividad, a modo de comprender
los datos posteriormente incluidos en el proyecto de inversión.
En este sentido, en un primer capitulo incluimos el contexto
nacional e internacional en el cual se desenvuelve la actividad, para de esta
manera conocer las variables económicas relevantes que hacen del proyecto
una inversión económicamente viable.
A continuación, en los capítulos subsiguientes, exponemos los
aspectos técnicos más trascendentes que caracterizan y afectan a la
actividad productiva como los son la alimentación, reproducción y el manejo
sanitario.
Una vez concluido el marco teórico referido a la tarea productiva en
si, incluimos un capitulo adicional con un análisis F.O.D.A. completo aplicado
a la producción de cerdos.