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    • PLAN DE NEGOCIOS “CHÊRYNIN DELIKATESSEN” 

      Palla, Giovanna (Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Tucumán, 2012)
      En los últimos años el sector de los productos gourmet registró un importante crecimiento en el mercado de alimentos, y se augura aún un futuro mejor. Los productos gourmet se caracterizan por su calidad, su sofisticación ...